Pagina's

zaterdag, augustus 30, 2008

Nieuwe woordjes

Vandaag leerde ik niet één, maar liefst twee nieuwe woordjes die in de culinaire (nu ja) wereld thuishoren.
1. Nepkaas: een mengsel van patattenbloem, plantaardige olie en wat geur- en smaakstoffen die het geheel op kaas doen lijken. De kaas van McDo bvb., bestaat uit 30% nepkaas. Misschien zelfs iets minder ongezond dan kaas, maar het wordt nooit vermeld op de ingrediëntenlijst.
2. Mystery meat: de term voor het technisch gezien vleesproduct waar bijvoorbeeld Samson-worst, kebab, hotdogs, zwanworst, (de lijst is eindeloos) van gemaakt is.
Er bestaat ook zoiets als Mystery Meat Navigation (MMN), waarmee bedoeld wordt dat het voor een gebruiker van een website moeilijk of zelfs onmogelijk is om hyperlinks te vinden op een site en/of het doel van een hyperlink te kennen (onduidelijke icoontjes e.d.).

Soit, heel deze (saaie) uitleg dient eigenlijk maar één doel: nog een leuke reisfoto bovenhalen :-)

Geen opmerkingen: